Cách làm mỡ tỏi

Mỡ tỏi thường được sử dụng như một phụ gia trong các phương pháp chế biến món ăn của người Việt, đặc biệt là ở khu vực Nam bộ. Mỡ tỏi thường được cho vào trong các món xào, hấp sau khi món ăn chín để tăng thêm mùi vị hấp dẫn cho món ăn. 

Sò dương nướng mỡ hành

Sò dương là một món ăn ngon trong số các món về nghêu – sò - ốc. Thịt sò dương có vị ngọt đậm, dai giòn. Sò dương có thể chế biến thành nhiều món ngon như: sò dương nướng bơ, sò dương nướng phô mai, sò dương nướng mọi… Nhưng nướng với mỡ hành có lẽ là được nhiều người chuộng hơn cả.

Sò huyết xào tỏi

Sò huyết cháy tỏi được bọc bởi một lớp mỡ tỏi dính chặt vào vỏ. Lớp vỏ tỏi có mùi thơm, giòn và ngấm gia vị. Sau một hồi mút mát hết lớp vỏ mới tách đôi sò huyết thưởng thức phần thịt sò ngon ngọt, điểm thêm chút muối tiêu chanh thì thánh cũng chẳng cầm lòng được …

Bốn câu hỏi quan trọng trong cuộc đời bạn

Có một câu nói rằng: “Điều hối tiếc nhất trước khi chết là đã không làm được những điều mình mong muốn”. Vậy thì còn đợi gì nữa nhỉ? Một trong những cuốn sách cực kỳ hay của Jimronh nói về 4 câu hỏi lớn trong cuộc đời.

Uống thuốc bằng nước gì?

Có một số người đã dùng bất cứ loại chất lỏng nào có sẵn trước mặt để uống thuốc, ngay cả bia, rượu, cà phê... Tuy nhiên, một số đồ uống thông dụng có thể làm giảm hiệu quả của thuốc hoặc gây hậu quả không tốt cho sức khỏe. 

Dũng Cảm - Osho - Ebook

Dũng cảm - Vui sống hiểm nguy

Ngay chỗ đầu tiên không có khác biệt nhiều giữa người hèn nhát và người dũng cảm. Khác biệt duy nhất là, người hèn nhát nghe theo nỗi sợ của mình và tuân theo chúng, còn người dũng cảm gạt chúng sang bên và tiến lên trước. Người dũng cảm đi vào trong cái không biết mặc cho mọi sợ hãi.

Mười Điều Tạo Nên Số Phận - Maria Shriver - Ebook

Tương lai của bạn sẽ ra sao, thành công hay thất bại? Bạn có sẵn sàng chịu thất bại không? Bạn phải chuẩn bị gì để có thể vượt qua những khó khăn, thất bại phía trước?